2022中国中部国际预制菜博览会暨预制菜全产业链大会

参展范围：暂无精品地标食材展区 1. 全球地标美食品牌；中国地标美食品牌 预制菜展区 1．各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业； 2．预处理食材：净菜、预加工肉、水产海鲜、火锅食材、复合调味料等； 3．工业化餐饮食品：方便食品、调理食品、冷冻膳食等； 配套展区： 1.央厨加工装备：分拣、洗切、净化、热加工、冷却冷冻、计量、包装、传输、检测、微波加热、清洗消毒、自动识别、标签打印等； 2.主食与烘焙设备：自动配料送粉系统、到搅拌、成型(充填、分割、滚圆)、醒发、烘烤、冷却冷冻、切割、装饰、包装设备等； 3.央厨耗材：餐盒、保温箱、一次性包材、托盘、工作服、工作鞋等；装修施工：照明、暖通、地坪、洁净隔板、排水沟及不锈钢制品等； 4.基础设施：智能更衣柜、烘干、风淋、蒸汽设备、餐厨垃圾处理、搬 运配送设备等； 5.配套服务：中央厨房和餐饮业规划、设计、软件、安全、咨询等。 6.预制菜产业园区 火锅食材用品区： 冷冻调理食品、火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品，冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品（烟熏）制品、火锅汤料等；